СМИ о нас

Рыбные пресервы не подвергаются термической обработке, поэтому производители решают проблему сжатых сроков хранения за счет добавления химических консервантов и соли. Но теперь есть хорошие новости в сфере продовольственной безопасности: российские физики-ядерщики обработали пресервы на ускорителе электронов ИЛУ-10 и выяснили, что при параметрах от 3 до 6 кГр на 99,9% снижается уровень микробиологического загрязнения продукта, а его вкусовые и физико-химические показатели остаются в норме. Срок хранения в результате обработки увеличился с 10 до 45 суток.

Подробнее

Реактор

НОВОСИБИРСК, 26 октября. /ТАСС/. Ученые из Новосибирского госуниверситета и Сибирского отделения РАН совместно с коллегами из Калужской области смогли увеличить срок хранения рыбных пресервов с помощью промышленного ускорителя электронов. Как сообщает в четверг Институт ядерной физики СО РАН со ссылкой на научный журнал "Радиация и риск", технология холодной пастеризации рыбы с помощью радиационной обработки снижает уровень микробиологического загрязнения и продлевает сроки хранения пресервов в четыре раза.

Подробнее

ТАСС

Физики-ядерщики исследовали возможность обработки на ускорителе электронов ИЛУ-10 для холодной пастеризации рыбных пресервов. В ходе экспериментов было установлено, что уровень микробиологического загрязнения продукта снижается на 99,9%, а его вкусовые и физико-химические показатели остаются в норме. При этом срок хранения в результате обработки увеличивается с 10 до 45 суток.

Подробнее

Российская газета

С 9 октября профессор Киотского университета (Япония) Тоору Кобаяси начнет читать в НГУ курс лекций Бор-нейтронозахватная терапия – Boron Neutron Capture Therapy (физические, инженерные, медицинские аспекты).

Подробнее

Новости НГУ

Высокоточные приборы, не имеющие аналогов в мире, создали учёные института ядерной физики. Целую партию выполнили по заказу французских коллег. Где применяют новосибирскую разработку? 

В Академгородке прошла конференция по проблеме поиска альтернативного источника энергии

 

ВЕСТИ Новосибирск

Новосибирск. 6 октября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Институт ядерной физики им.Г.И.Будкера (ИЯФ, Новосибирск) в 2019 году на своей территории начнет сборку 50-тонного модуля для диагностики термоядерной плазмы для строящегося во Франции экспериментального термоядерного реактора (ITER, International Thermonuclear Experimental Reactor), сообщает пресс-служба ИЯФ.

Подробнее

Интерфакс-Россия

Антивещество еще вчера, по историческим меркам, научная фантастика, а сегодня - реальный материал, который помогает узнать, как зарождалась Вселенная. Получают антиматерию в коллайдерах, сталкивая элементарные частицы. Новосибирские ученые представили устройства, которые сегодня размещают в самых современных научных установках. 

В Академгородке прошла конференция по проблеме поиска альтернативного источника энергии

ОТС

На экспериментальное производство Института ядерной физики журналистов пускают редко. Здесь выпускают и диагностируют уникальное оборудование для нескольких международных мега-проектов. Целью одного из них является получение источника синхротронного излучения, другого – строительство термоядерного реактора с получением плазмы. Важные детали, которые производит новосибирский Институт – магниты и линзы, способные направлять заряженные частицы в нужное русло. 

В Академгородке прошла конференция по проблеме поиска альтернативного источника энергии

См. с 10.40

Нск 49

— У нас есть проект строительства специализированного источника синхротронного излучения. Такой установки нет нигде в мире, и мы надеемся, что в ее сооружении примет участие большое количество физических организаций, работающих в стране. Институт ядерной физики им Г.И Будкера (ИЯФ СО РАН) должен сыграть в этой работе одну из ключевых ролей — при изготовлении элементов, необходимых для функционирования установки, — заявил во время пресс-подхода в рамках научного совета РАН и ГК «Росатом», который проходит в Новосибирске, директор НИЦ «Курчатовский институт» Виктор Ильгисонис. 

Подробнее

Infopro54

Физики в Новосибирске доказали, что даже сверхвысокие дозы радиации не мешают ветвистоусым рачкам вылупляться из acheter du cialis en ligne яиц, узнал корреспондент Сиб.фм 15 сентября из сообщения информационного агентства «Интерфакс».

Подробнее

Сиб. фм

Дозиметр, который ест, спит, размножается. Определить дозы облучения в будущем учёным поможет планктон. Над новым биодетектором сегодня совместно работают исследователи Новосибирска и Красноярска. Чем рачки лучше технически совершенных устройств?

В Академгородке прошла конференция по проблеме поиска альтернативного источника энергии

ВЕСТИ Новосибирск

Новосибирск. 15 сентября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Ученые Института ядерной физики им.Г.И.Будкера (ИЯФ, Новосибирск), Сибирского федерального университета и Института биофизики (Красноярск) установили, что даже сверхвысокие дозы радиации не мешают ветвистоусым рачкам вылупляться из яиц.

Подробнее

Интерфакс-Россия